香菇炒大白菜的做法！

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇炒大白菜的做法。

首先，准备新鲜的大白菜一颗，香菇几朵，还有蒜末和生姜末。

将大白菜洗净后切成块状，香菇泡发后切成薄片。

热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。

接着加入香菇片翻炒至出香味。

然后加入大白菜块，大火快速翻炒均匀。

根据个人口味加入适量的盐调味。

最后，继续翻炒至大白菜变软即可出锅。

一道色香味俱佳的香菇炒大白菜就完成啦！

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日或是家中的日常餐桌上。

快来试试吧！